Escuela de Cocina con Roman Paulus - Menú de Primavera

Descripción

¡Bienvenido a la escuela de cocina con Roman Paulus! Esta vez, nos centraremos en un menú de primavera fresco lleno de ingredientes de temporada y sabores ligeros. Puedes esperar crema de guisantes con lechuga iceberg, bacalao al vapor con mejillones y verduras, lomo de ternera con salsa de morilla y espárragos verdes, y una tarta de queso clásica con arándanos. La primavera favorece sabores frescos, verduras frescas y combinaciones más ligeras. Ven a inspirarte con la cocina de temporada y aprende las técnicas y consejos para preparar un menú elegante como en un restaurante de primera. En el curso, bajo la guía del chef con estrella Michelin Roman Paulus, aprenderás a preparar un delicioso menú de cuatro platos. Además de disfrutar de momentos agradables en la estufa, te llevarás a casa mucho conocimiento práctico útil, experiencias hermosas, un conjunto de recetas y un certificado firmado. Se ofrecerán bebidas alcohólicas y no alcohólicas durante todo el curso. Las clases se llevan a cabo de 5 p.m. a 9 p.m. en grupos pequeños, lo que te permitirá tener toda la atención de nuestros chefs. Esperamos verte en las elegantes instalaciones de Bistro Paulus. El socio de la escuela de cocina con Roman Paulus es Tescoma. La entrada es válida para una persona.