Pizza Masterclass mit Gerardo Carrabs

Beschreibung

Kursbeschreibung
Pizza Masterclass mit Gerardo Carrabs - Lernen Sie vom Profi! Sind Sie bereit, das Geheimnis einer perfekten Pizza zu entdecken? In unserer exklusiven Pizza-Masterclass führt Sie Gerardo "Gerry" Carrabs, der kreative Kopf hinter da Gerardo und leidenschaftlicher Pizzaiolo, Schritt für Schritt in die Kunst der authentischen italienischen Pizza ein. Gerardo bringt seine umfangreiche Erfahrung und Leidenschaft für traditionelle neapolitanische Holzofenpizza mit – frisch, praktisch und voller Leidenschaft. Sie lernen nicht nur, wie man den perfekten Teig zubereitet, sondern auch, wie man ihn richtig formt, belegt und in einem Holzofen backt, was zu einer leichten und knusprigen Pizza führt, wie man sie nur in Italien findet.
Ob Sie Anfänger sind oder Ihre Pizzafähigkeiten auf die nächste Stufe heben möchten, diese Masterclass bietet Ihnen authentisches Know-how, Spaß und reinen Geschmack!
Über Gerardo
Gerardo Carrabs ist der Mann hinter da Gerardo - Spezialità italiana. Mit seinem Piaggio-Ape und Holzofen begeistert er seit Jahren Pizzaliebhaber in der Ostschweiz und im Fürstentum Liechtenstein mit original neapolitanischen Pizzas aus frischen, hochwertigen Zutaten und viel Leidenschaft. Dieser Kochkurs ist als aktiver Kochkurs organisiert. Alles, was Sie brauchen, ist der Wunsch, eine echte Pizza zu machen, guter Humor, Hunger und Durst! Der Kurs beginnt um 18 Uhr!
Was Sie erwartet
✔️ Einführung in die Grundlagen der Pizzazubereitung – vom richtigen Mehl bis zum Umgang mit dem Teig
✔️ Tipps und Tricks aus Gerardos professioneller Praxis
✔️ Persönliche Zubereitung von Pizzas mit Anleitungen
✔️ Backen in einem Holzofen wie ein echter Pizzaiolo
✔️ Gemeinsames Genießen Ihrer eigenen Pizzakreationen
Die Kursgebühren sind inklusive:
✔️ Professionelle Anleitung von unseren Gourmetköchen und/oder Gastronomieprofis
✔️ Rezeptordner im PDF-Format
✔️ Das Essen
✔️ Premium-Weine, die zum Essen serviert werden
✔️ Mineralwasser
✔️ Fruchtsäfte
✔️ Bier
✔️ Kaffee
✔️ Leihschürze
✔️ Besteck
✔️ Brot
✔️ Und viele Tipps und Tricks

Höhepunkte

• Lernen Sie authentische italienische Pizza bei Gerardo Carrabs
• Praktische Erfahrung mit Holzöfen
• Für alle Fähigkeitsstufen geeignet

Allgemeine Informationen

Nehmen Sie an der Pizza Masterclass mit Gerardo Carrabs bei Marxers Kochwelt in Buchs SG teil. Dieser interaktive Kurs vermittelt Ihnen die Geheimnisse der perfekten neapolitanischen Pizza, von der Teigzubereitung bis zu Backtechniken.

Standort

Fallengässli 10, 9470 Buchs SG, Switzerland

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Wie komme ich an?

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