Plantes sauvages au bord du chemin - Dimanches

Description

Commencez votre journée par un petit-déjeuner régional au monastère, puis découvrez des plantes sauvages comestibles lors d'une exploration. Vous apprendrez à connaître les plantes, à les récolter et à découvrir des faits passionnants sur leurs usages culinaires. Ensuite, les trésors naturels seront transformés en snacks et en un cadeau à emporter – une expérience culinaire directement issue de la nature.

CHF 95.- par personne
Ce qui est inclus dans le cours :
Petit-déjeuner au monastère du dimanche
Récolte guidée de plantes sauvages avec Margreta Krummenacher
Préparation de snacks et de cadeaux à emporter
Recettes à ramener chez soi

Points forts

• Récolte guidée de plantes sauvages avec un expert
• Transformation culinaire des plantes récoltées
• Inclut un petit-déjeuner régional au monastère

Informations générales

Le cours se déroule au Monastère des Capucins à Stans et offre une combinaison d'exploration de la nature et d'art culinaire. Les participants apprennent à connaître les plantes sauvages comestibles, à les récolter et à préparer des snacks et des cadeaux à emporter. L'événement s'adresse à tous ceux qui souhaitent combiner nature et délices culinaires.

Lieu

Mürgstrasse 18, 6370 Stans, Schweiz

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Comment s'y rendre

Itinéraire