SPARKLING WINES - Soirée Vin & Gastronomie

Description

Wine Chapters de Wine Education Switzerland est une série d'événements thématiques autour du vin pour les amateurs, étudiants, collectionneurs et tous les curieux – un concept unique en Suisse. Sans longues leçons, mais avec des connaissances approfondies : chacun des 10 Chapters est dédié à une région, un style ou un producteur et montre ce qui est souvent omis dans l'enseignement classique – présenté de manière détendue, incluant la logique derrière les accords classiques vin-mets. Notre série de Chapters comprend Rioja, Bordeaux, Ribera del Duero, Pinot Noir, vins doux, vins mousseux, vins autrichiens et hongrois, ainsi que bien sûr des vins suisses vieillissants. Jetez un œil à notre sélection de Chapters et choisissez les thèmes qui vous intéressent. Chaque session est accompagnée de mets : il ne s'agit pas d'un dîner, mais d'une dégustation d'accords vin-mets, avec à chaque fois six plats servis par le chef Vincent Dettling. La langue de la session est l'anglais. Créée par la pédagogue du vin Lilla Fülöp et le Master Sommelier Tony Lécuroux. Vous ne participez pas simplement – vous en faites partie.

Points forts

• Événements de vin uniques en Suisse
• Dégustation d'accords vin-mets en six plats avec le chef Vincent Dettling
• Animé par la pédagogue du vin Lilla Fülöp et le Master Sommelier Tony Lécuroux

Informations générales

La soirée SPARKLING WINES fait partie des Wine Chapters de Wine Education Switzerland, destinés aux amateurs de vin et aux curieux. Lors de cet événement, différentes vins mousseux seront dégustés, accompagnés de mets appropriés, pour vivre l'art de l'accord vin-mets.

Lieu

Stockerstrasse 64, 8001 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire