Culture & Gastronomie - Aare – en paroles et en musique

Description

Nous combinons culture & gastronomie dans notre grenier. Vivez ce soir un concert d'artistes talentueux soigneusement sélectionnés en plusieurs actes, en combinaison avec un menu gourmet saisonnier de la cuisine de la maison de campagne. Nous vous servons également quelques trouvailles de la cave voûtée de notre maison. Attendez-vous à une soirée exceptionnelle pour les oreilles et le palais. Aare – en paroles et en musique Sur la scène du ferry Bodenacker, la vie entière se joue. Son pouls est l'Aare. Rencontres, ambiances, météo, données de mesure et statistiques – tout raconte des histoires et s'entrelace dans des relations. Daniel Glauser lit des extraits de son « AARE – Journal de bord d'un passeur » et AndOo tisse les mots avec ses propres sons de piano composés. Un tout fluide séduit les invités dans le flux de la vie. Gourmandise incluse dans l'événement chez nous Délices culinaires de la cuisine de la maison de campagne Petite salade de mâche servie traditionnellement *** Soupe de potiron à la crème avec romarin & amaretto *** Poêlée de spätzli « maison de campagne » *** Entrecôte de cerf avec chou rouge & poire Büscheli *** Nidletäfeli - Mousse *** Mini vermicelles de la cuisine de la maison de campagne ** *