Atelier de houmous avec déjeuner mezze - Globus Bellevue

Description

Ce dimanche matin, l'équipe de House of Mezze vous guide à travers les origines et l'histoire des pois chiches et du houmous, culminant avec une expérience pratique où vous préparez votre propre houmous crémeux et frais en utilisant une recette familiale. Ensuite, détendez-vous et dégustez une variété de plats mezze, y compris du pain plat frais et des boissons, lors d'un déjeuner communautaire. Les participants reçoivent une fiche recette, du tahini, et leur houmous fait maison à emporter.

Points forts

Découvrez l'histoire des pois chiches et du houmous ; goûtez la différence entre le houmous industriel et frais ; préparation pratique du houmous ; déjeuner mezze communautaire avec pain plat et boissons ; fiche recette et houmous fait maison à emporter.

Informations générales

Organisé au House of Mezze à Globus Bellevue, Zurich. L'événement se déroule de 10h00 à 13h00. Les billets coûtent 44 CHF par personne, tout compris. Les restrictions alimentaires peuvent être prises en compte sur place.

Lieu

House of Mezze Globus Bellevue, Theaterstrasse 12, 8001 Zürich, Switzerland

Masquer la carte

Loading map...

Comment s'y rendre

Itinéraire