Wine & Dine - Serata al tartufo
Schwarzenburgstrasse 134, 3097 Liebefeld, Switzerland- Köniz, Switzerland
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Descripción
Una noche dedicada a los trufas Una fiesta de sabor y emociones te espera en el ático de Landhaus Liebefeld. Bella C, nuestra talento musical en el piano, acompañará la velada con música encantadora. La familia Parusso representa vinos expresivos, gran pasión y una interpretación moderna del Piamonte. Apéro Aperitivo Sorpresa Langhe Bianco DOC Sauvignon Blanc 2025 Menú Carne Cruda con sorbete de trufa Brut Metodo Classico 2019 *** Filete de esturión con caviar de trufa sobre beurre blanc Langhe Bianco DOC Rovella 2021 *** Raviolis de trigo sarraceno con relleno de ricotta y trufa y yema de huevo fresca Barbera d’Alba DOC Ornati 2023 *** Entrecot de carne de vaca simmental con jugo de trufa y chocolate oscuro, en costra de trufa, servido con patatas fritas y calabacín Barolo DOCG Perarmando 2022 *** Queso de trufa de Cerdeña Barolo DOCG Mariondino 2021 *** Pastel de mousse de caramelo y chocolate con trufa *** ** * En colaboración con Wyhus BelpDestacados
- Noche dedicada a las trufas
- Música en vivo de piano por Bella C
- Exquisito menú de varios platos con maridaje de vinos
Información general
Únase a nosotros para una experiencia culinaria única en Landhaus Liebefeld, con una noche temática de trufas. Disfrute de un menú cuidadosamente seleccionado acompañado de vinos expresivos de la familia Parusso, todo mientras es serenado por música en vivo de piano.
Ubicación
Schwarzenburgstrasse 134, 3097 Liebefeld, SwitzerlandOcultar mapa
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Cómo llegar
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