Beschreibung
Starten Sie mit einem regionalen Klosterzmorge in den Tag und entdecken Sie danach essbare Wildpflanzen bei einer Entdeckungsreise. Sie lernen Pflanzen kennen, sammeln und erfahren Spannendes über deren kulinarische Verwendung. Anschliessend werden die Naturschätze zu Häppchen und in ein Mitbringsel für zu Hause verwandelt – ein Genusserlebnis direkt aus der Natur.
CHF 95.- pro Person
Im Kurs inklusive:
Sonntags Klosterzmorge
Geführte Wildpflanzensammlung mit Margreta Krummenacher
Zubereitung von Häppchen sowie Mitbringsel für zu Hause
Rezepte zum Mitnehmen
Höhepunkte
- Geführte Wildpflanzensammlung mit Expertin
- Kulinarische Verarbeitung der gesammelten Pflanzen
- Inklusive regionalem Klosterzmorge
Allgemeine Informationen
Der Kurs findet im Kapuzinerkloster in Stans statt und bietet eine Kombination aus Naturerkundung und Kochkunst. Teilnehmer lernen essbare Wildpflanzen kennen, sammeln sie und bereiten daraus Häppchen sowie Mitbringsel zu. Das Event richtet sich an alle, die Natur und Kulinarik verbinden möchten.
Standort
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October 2026
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