RIBERA DEL DUERO - Soirée Vin & Gastronomie

Description

Wine Chapters de Wine Education Switzerland est une série d'événements œnologiques thématiques destinés aux amateurs de vin, étudiants, collectionneurs et tous les curieux – un concept unique en Suisse. Sans longues leçons, mais avec des connaissances approfondies : chacun des 10 Chapters est consacré à une région, un style ou un producteur et montre ce qui est souvent omis dans l'enseignement classique – présenté de manière détendue, incluant la logique derrière les accords classiques vin-mets. Notre série de Chapters comprend Rioja, Bordeaux, Ribera del Duero, Pinot Noir, vins doux, vins mousseux, vins autrichiens et hongrois ainsi que, bien sûr, des vins suisses mûris. Jetez un œil à notre sélection de Chapters et choisissez les thèmes qui vous intéressent. Chaque session est accompagnée de mets : il ne s'agit pas d'un dîner, mais d'une dégustation d'accords vin-mets, avec chaque fois six plats servis par le chef Vincent Dettling. La langue de la session est l'anglais. Créée par la pédagogue du vin Lilla Fülöp et le maître sommelier Tony Lécuroux. Vous ne participez pas simplement – vous en faites partie.

Points forts

• Événement thématique sur Ribera del Duero
• Six plats par le chef Vincent Dettling
• Session en anglais

Informations générales

La soirée Wine & Food de Wine Education Switzerland offre une occasion unique de découvrir les vins de la région de Ribera del Duero. Les participants profitent d'une dégustation d'accords vin et mets avec des mets assortis et acquièrent des connaissances approfondies sur les vins et leurs associations.

Lieu

Stockerstrasse 64, 8001 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire