Klemens Gold : Déjeuner, naturellement bon !

Description

Klemens Gold présente sa Cuisine basée sur la Nature, où l'accent est mis sur la maturité naturelle des ingrédients et leur harmonie, inspirée par les rythmes de la nature. Ce déjeuner propose un menu multi-plat à base de plantes qui met en valeur les saveurs saisonnières, les influences du paysage et l'art culinaire. Les participants vivront un repas soigneusement élaboré qui célèbre l'intégrité et le développement naturel de chaque ingrédient, offrant un aperçu d'une cuisine ancrée dans des principes écologiques et nutritionnels.

Points forts

Menu à quatre plats à base de plantes ; accent sur la maturité naturelle et l'harmonie des ingrédients ; dans le cadre du Soil to Soul Symposium 2026 ; comprend de l'eau et du café ; se tient à la Signau House & Garden.

Informations générales

Se tient à la Signau House & Garden, Zürich, Suisse. Prix du billet CHF 65.00, comprend un repas à quatre plats, de l'eau et du café. Aucun billet vendu sur Eventfrog ; entrée uniquement.

Lieu

Signau House & Garden, Signaustrasse 6, 8008 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire