Masterclass de Kimchi

Description

Rejoignez-nous au DasProvisorium à Zürich pour une masterclass de kimchi captivante où vous explorerez les techniques traditionnelles et apprendrez à intégrer ce plat national coréen dans la cuisine suisse. L'atelier comprend des démonstrations pratiques, des séances de dégustation de nos kimchis faits maison, et des conseils pour une utilisation polyvalente dans la cuisine quotidienne. Que vous soyez débutant ou que vous souhaitiez affiner vos compétences, cet événement offre un voyage délicieux dans la fermentation et les saveurs.

Points forts

Fabrication de kimchi pratique ; dégustation de kimchis faits maison ; conseils pour intégrer le kimchi dans la cuisine suisse ; expérience amusante et éducative.

Informations générales

Organisé au DasProvisorium, Zürich, Suisse. Organisateur : Suur GmbH. Les prix des billets commencent à 139 CHF. L'atelier peut être annulé si moins de 10 inscriptions sont reçues.

Lieu

DasProvisorium, Sihlquai 340, 8005 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire