Carichiamo la graa

Description

Pour la 29e année consécutive, le Musée ethnographique de la vallée de Muggio et les Amis de Graa organisent la traditionnelle livraison de châtaignes, chargées sur la Graa de Cabbio. Pour continuer cette belle tradition locale, nous invitons toutes les personnes intéressées à contribuer en livrant des châtaignes à la graa (à l'extrémité sud du village, près du cimetière). Après la livraison, la graa sera chargée et allumée : le séchage durera au moins trois semaines. À la fin du processus, après le battage, chacun pourra récolter ses châtaignes sèches ! Instructions de livraison Seules des châtaignes saines seront acceptées : belles, propres, sèches, brillantes, sans moisissure, et non stockées dans des sacs en plastique. Les organisateurs se réservent le droit de refuser celles qui ne répondent pas aux critères requis. Comme elles perdent beaucoup de poids lors du séchage, nous vous encourageons à livrer au moins deux ou trois châtaignes sèches. Si elles sont récoltées tôt, ne les mettez pas au congélateur ni ne les faites tremper dans l'eau, mais stockez-les dans des boîtes ouvertes, dans un endroit sec et bien ventilé, en les tournant de temps en temps. Les informations sur le battage traditionnel seront publiées ultérieurement. Pour visiter la graa en fonctionnement ou pour plus de détails, veuillez contacter le musée.