VINS SUISSES ANCIENS - Soirée Vin & Gastronomie

Description

Wine Chapters de Wine Education Switzerland est une série d'événements viticoles thématiques destinés aux amateurs de vin, étudiants, collectionneurs et tous les curieux – un concept unique en Suisse. Sans longues leçons, mais avec des connaissances approfondies : chacun des 10 Chapters est dédié à une région, un style ou un producteur et montre ce qui est souvent omis dans l'enseignement classique – présenté de manière détendue, incluant la logique derrière les accords classiques vin-mets. Notre série de Chapters comprend Rioja, Bordeaux, Ribera del Duero, Pinot Noir, vins doux, vins mousseux, vins autrichiens et hongrois, ainsi que bien sûr des vins suisses vieillissants. Jetez un œil à notre sélection de Chapters et choisissez les thèmes qui vous intéressent. Chaque session est accompagnée de mets : il ne s'agit pas d'un dîner, mais d'une dégustation avec accord mets-vins, chaque fois servie par le chef Vincent Dettling avec six plats. La langue de la session est l'anglais. Créée par la pédagogue du vin Lilla Fülöp et le Master Sommelier Tony Lécuroux. Vous ne participez pas simplement – vous en faites partie.

Points forts

• Événements viticoles uniques en Suisse
• Dégustation avec accord mets-vins à six plats avec le chef Vincent Dettling
• Sessions thématiques sur différentes régions viticoles

Informations générales

Les Wine Chapters de Wine Education Switzerland proposent une série d'événements viticoles thématiques pour les amateurs de vin et les curieux. Chaque session est consacrée à une région ou un style spécifique et est accompagnée de mets appropriés.

Lieu

Stockerstrasse 64, 8001 Zürich, Switzerland

Masquer la carte

Loading map...

Comment s'y rendre

Itinéraire