Wine & Dine - Tenuta Castello di Morcote

Descripción

Queremos compartir la belleza de este lugar y nuestra pasión por nuestro trabajo, por eso hemos creado experiencias únicas para ti centradas en el vino y la buena comida, guiadas por los principios de sostenibilidad y respeto por la naturaleza, que son tan queridos para nosotros. Puedes elegir entre una experiencia Wine & Dine en el comedor con vistas a la bodega de barriles o en el jardín de hierbas, alrededor de nuestro “Ring of Fire”, o optar por un fascinante recorrido de cata de nuestros vinos “de la viña a la copa”. Una experiencia en Tenuta Castello di Morcote siempre es un momento de descubrimiento y placer. Nuestro Wine & Dine comienza con un aperitivo, que—si el clima lo permite—se realiza en el jardín frente a la bodega, alrededor del Feuerring, el anillo de fuego que simboliza nuestra conexión con el suelo volcánico del que nacen nuestros vinos. Antes de sentarse a cenar, los invitados que lo deseen pueden realizar una breve visita guiada a la bodega y a la sala de barriles.
La cena se sirve en el comedor de nuestra bodega, que mira hacia la sala de barriles por un lado y ofrece una vista del viñedo por el otro. Durante los meses más cálidos, Wine & Dine se realiza en el jardín junto a los viñedos, bajo las estrellas. Para el menú, que varía de vez en cuando, nuestro chef utiliza solo ingredientes de temporada, locales o cultivados en casa: verduras, hierbas y flores de nuestros jardines orgánicos, así como miel y aceite de oliva de la finca. La pasta, el pan y las conservas también se elaboran en casa. Una experiencia fantástica en un entorno único, donde puedes saborear una gastronomía que surge de la misma tierra que nuestros vinos.
El evento comienza a las 7:00 p. m. Para quienes deseen, es posible (con aviso previo) llegar temprano a las 6:00 p. m. para un paseo escénico por el viñedo. Con la ayuda de nuestro mapa informativo, descubrirás la historia de nuestra finca y el ciclo de trabajo en el viñedo en el camino.

Destacados

• Experiencias únicas de vino y gastronomía
• Cena en un comedor pintoresco
• Visitas guiadas a la bodega de elaboración de vino

Información general

El evento Wine & Dine en Tenuta Castello di Morcote ofrece una combinación de buena comida y vino en un entorno pintoresco. Los invitados pueden disfrutar de platos de temporada elaborados con ingredientes locales, complementados con una visita guiada por la bodega.

Ubicación

Strada al Castel 27, 6921 Vico Morcote, Switzerland

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Cómo llegar

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