Wine & Dine

Descripción

Quien desee, puede participar en una breve visita guiada antes de la cena por la bodega y la bodega de barricas. La cena se realiza en nuestra sala de la bodega, que por un lado ofrece vistas a la bodega de barricas, mientras que por el otro puede disfrutar de la vista a la viña. En buen tiempo, el Wine & Dine se realiza en el jardín junto a las viñas bajo las estrellas. Para el menú de 5 platos, que cambia de vez en cuando, nuestro chef utiliza solo ingredientes de temporada, locales o cultivados por nosotros: verduras, hierbas y flores de nuestros jardines ecológicos, miel y aceite de oliva del castillo. También hacemos pasta, pan y conservas caseras. Una experiencia fantástica en un entorno único para disfrutar de una cocina que proviene del mismo suelo que nuestros vinos. La apertura es a las 19:00 horas. Quien desee, puede (previa inscripción) llegar ya a las 18:00 horas para un paseo panorámico independiente por la viña. Gracias a nuestro folleto, descubrirá a lo largo del camino la historia de nuestra bodega y el ciclo de trabajo en la viña. Programa - Sábado, 23 de mayo - Sábado, 30 de mayo - Miércoles, 3 de junio - Miércoles, 17 de junio - Miércoles, 1 de julio - Miércoles, 15 de julio - Miércoles, 12 de agosto - Miércoles, 26 de agosto - Miércoles, 9 de septiembre - Miércoles, 30 de septiembre - Viernes, 16 de octubre - Viernes, 30 de octubre Precios - Precio por persona: CHF 160.– - Incluye: aperitivo, finger food y cava; menú de 5 platos, con todos los vinos de Tenuta Castello di Morcote; agua y café Notas - Para poder ofrecerle una experiencia completa, el número de participantes está limitado a 35 - Información y reservas: eventi@castellodimorcote.ch, Tel. +41 91 996 12 30 - Horario: Es posible (previa inscripción) llegar ya a las 18:00 horas para realizar un paseo con vistas panorámicas por la viña