Descripción
Menú:
Tártaro de verduras con brioche y espuma de bacon
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Tártaro de verduras con brioche
Sopa de espuma de vino "Greuterhof" con flauta de colza
Cochinillo crujiente con piñones, limón, patatas trituradas, crème fraîche y verduras de raíz
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Gnocchi de espinacas y patata con espinacas a la crème y stracciatella
Merengue con doble crema, azafrán y bayas
Precio:
Menú de vino en 4 platos incluyendo café y agua CHF 89.- Menú de carne CHF 79.- Menú vegetariano
Destacados
- Cena de vino en 4 platos en Greuterhof
- Opción entre menú de carne y vegetariano
- Vinos finos de los vinicultores de Turgovia
- Precio: CHF 79.- a CHF 89.-, café y agua incluidos
Información general
El evento tiene lugar en Greuterhof en Islikon y ofrece un menú especial de 4 platos con vinos a juego. Está dirigido a conocedores que desean pasar una noche especial en un entorno rural.
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