Wine & Dine

Beschreibung

Gemeinsam mit Querbeet und einem regionalen Winzer entsteht ein besonderer vegetarischer Genussabend. Querbeet steht für saisonale und regionale Bio-Produkte, sorgfältig ausgewählt und mit viel Nähe zu den Produzentinnen und Produzenten. Was auf den Feldern und Höfen der Region wächst, bildet die Inspiration für das Menü. Das Küchenteam verwandelt die ausgewählten Produkte in ein kreatives vegetarisches Menü. Begleitend präsentiert ein Winzer aus der Region passende Weine und gibt Einblicke in die Weine, die Arbeit und das Handwerk.

Höhepunkte

• Besonderer vegetarischer Genussabend
• Regionale Weine vom Winzer
• Saisonale und biologische Produkte

Allgemeine Informationen

Der Wine & Dine Abend findet im Greuterhof in Islikon statt und bietet ein kreatives vegetarisches Menü, das aus regionalen Bio-Produkten zubereitet wird. Begleitend werden passende Weine von einem lokalen Winzer präsentiert, der Einblicke in seine Arbeit und die Weine gibt.

Standort

Hauptstrasse 15, 8546 Islikon, Switzerland

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