THE TRUFFLE HUNTERS

Beschreibung

Diese Dokumentation begleitet ältere italienische Trüffelsucher und ihre Hunde bei der Suche nach dem schwer fassbaren weißen Alba-Trüffel in den tiefen Wäldern Norditaliens. Der Film fängt den einzigartigen, nächtlichen Trüffelsuchprozess und den globalen Markt ein, den er antreibt, und bietet einen intimen Einblick in diese seltene und wertvolle Delikatesse vom Waldboden bis zum feinen Teller.

Höhepunkte

Folgen Sie älteren italienischen Trüffelsuchern und ihren Hunden; erkunden Sie den geheimen Trüffelsuchprozess; Einblicke in den globalen Markt für weiße Alba-Trüffel; filmische Reise vom Wald bis zum Restaurant.

Allgemeine Informationen

Findet im Cinématte in Bern, Schweiz, statt. Die Veranstaltung ist Teil von Lunchkino, einer Dokumentarfilmvorführung. Kein Ticketpreis angegeben. Der Film ist auf Italienisch mit deutschen und französischen Untertiteln, Dauer 1h24.

Standort

Cinématte, Wasserwerkgasse 7, 3011 Bern, Switzerland

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