Momo Workshop - Tibetische Küche

Beschreibung

Dieser Workshop bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, die Kunst der Zubereitung tibetischer Momos zu erlernen, einschließlich des richtigen Teigmischungsverfahrens, Fülltechniken und Dampfmethoden. Unter Leitung des tibetischen Hobbykochs Chhodon Worpa bereiten die Teilnehmer sowohl Rind- als auch vegetarische Versionen dieser beliebten Teigtaschen zu, die in einer gemeinsamen Mahlzeit gipfeln, um die frisch zubereiteten Momos zu genießen.

Höhepunkte

Praktische Zubereitung von Momos; lernen Sie Rind- und vegetarische Füllungen; geleitet von einem tibetischen Hobbykoch; genießen Sie das Essen gemeinsam.

Allgemeine Informationen

Findet im GZ In der Au, Volketswil, Schweiz, statt. Kosten CHF 75 plus CHF 25 Materialgebühr. Anmeldung über GZ In der Au, Kontakt Tel. 044 910 20 70 oder gemzen@volketswil.ch.

Standort

GZ In der AU, In der Au 1, 8604 Volketswil, Switzerland

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