Hummus-Workshop mit Mezze-Lunch - Globus Bellevue

Beschreibung

Am Sonntagmorgen führt Sie das Team des House of Mezze durch die Ursprünge und die Geschichte der Kichererbse und des Hummus, was in einer praktischen Erfahrung gipfelt, bei der Sie Ihren eigenen cremigen, frischen Hummus nach einem Familienrezept zubereiten. Danach entspannen Sie sich und probieren eine Vielzahl von Mezze-Gerichten, einschließlich frischem Fladenbrot und Getränken, bei einem gemeinschaftlichen Mittagessen. Die Teilnehmer erhalten eine Rezeptkarte, Tahini und ihren selbstgemachten Hummus zum Mitnehmen.

Höhepunkte

Lernen Sie die Geschichte der Kichererbse und des Hummus kennen; schmecken Sie den Unterschied zwischen industriellem und frischem Hummus; praktische Zubereitung von Hummus; gemeinsames Mezze-Mittagessen mit Fladenbrot und Getränken; Rezeptkarte und selbstgemachter Hummus zum Mitnehmen.

Allgemeine Informationen

Veranstaltet im House of Mezze im Globus Bellevue, Zürich. Die Veranstaltung findet von 10:00 Uhr bis 13:00 Uhr statt. Tickets kosten CHF 44 pro Person, alles inklusive. Ernährungsbedingte Einschränkungen können vor Ort berücksichtigt werden.

Standort

House of Mezze Globus Bellevue, Theaterstrasse 12, 8001 Zürich, Switzerland

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