Beschreibung
Tauchen Sie ein in die Welt der Milchverarbeitung und lernen Sie das traditionelle Handwerk kennen. Ein Schaukäser lüftet das Geheimnis der Milchverarbeitung und stellt mit Ihnen Schritt für Schritt Frischkäse her. Verfeinert mit Gewürzen und eingelegt in bestem Öl ist der Frischkäse sofort bereit zum Geniessen.
Höhepunkte
- Frischkäse selbst herstellen
- Anleitung durch einen Schaukäser
- Verfeinerung mit Gewürzen und Öl
Allgemeine Informationen
Das Erlebnisangebot findet in der Milchmanufaktur Einsiedeln statt und bietet eine praktische Einführung in die Milchverarbeitung. Teilnehmer lernen, wie man Frischkäse herstellt und können ihre Kreationen direkt genießen.
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