Masterclass de Whisky des Embouteilleurs Indépendants

Description

Dans le monde du whisky, il existe essentiellement deux types d'embouteillages : ceux des distilleries elles-mêmes et ceux des soi-disant embouteilleurs indépendants. Avec les embouteillages des distilleries, les entreprises veillent généralement à ce que le whisky ait le même goût à travers différents lots et années. Ainsi, les clients peuvent compter sur une bouteille de 2019 ayant le même goût qu'une d'hier. Les embouteilleurs indépendants suivent une stratégie différente. Ce sont des entreprises qui ne produisent pas elles-mêmes les spiritueux mais se spécialisent dans l'achat de fûts auprès de distilleries établies ayant développé des caractéristiques particulièrement intéressantes et les embouteillent. Cela donne des embouteillages très spéciaux qui reflètent le caractère de la distillerie respective mais qui, au goût, sortent encore de la norme. Ils sont souvent non filtrés et embouteillés à la force du fût, c'est-à-dire sans dilution. Ces embouteillages s'adressent aux connaisseurs cherchant quelque chose de spécial au-delà des produits standards. Et exactement six de ces embouteillages seront dégustés lors de cette dégustation. Adriano Volpe de Seven Seals nous guidera à travers une sélection passionnante de whiskies de divers embouteilleurs indépendants. Nous dégusterons des marques bien connues qui impressionnent par un profil de saveur individuel dans ces embouteillages.

Points forts

• Dégustation guidée de six embouteillages indépendants
• Animée par Adriano Volpe de Seven Seals
• Whiskies spéciaux avec des profils de saveur individuels

Informations générales

La Masterclass de Whisky a lieu à la Grapperia Soletta à Soleure et offre une occasion unique de déguster des embouteillages indépendants. Les participants peuvent s'attendre à une sélection passionnante de whiskies hors norme offrant des expériences gustatives spéciales.

Lieu

Judengasse 5, 4500 Solothurn, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire