Conférence "Nutrition durable et le rôle du dégoût et du gaspillage alimentaire"

Description

Que comprenons-nous par nutrition durable ? Comment pouvons-nous réduire notre empreinte écologique par notre alimentation ? Quel rôle joue le dégoût dans le gaspillage alimentaire ? La Dr. Jeanine Ammann, experte en sciences alimentaires et comportement du consommateur (ETH), étudie comment le dégoût et les réactions émotionnelles influencent notre comportement en matière d'hygiène et de gaspillage alimentaire. Sa recherche combine connaissances scientifiques et approches en sciences sociales. Avec elle, nous explorons les sujets fascinants du dégoût et de la nutrition durable. Toutes les femmes, hommes et jeunes intéressés sont chaleureusement invités. Le nombre de places est limité, veuillez vous inscrire. Nous attendons de nombreux participants et une conférence intéressante. L'Association des Femmes d'Ottikon

Points forts

• Conférence par Dr. Jeanine Ammann
• Sujets : Dégoût et nutrition durable
• Inscription requise, places limitées

Informations générales

La conférence aborde les liens entre dégoût, gaspillage alimentaire et nutrition durable. La Dr. Jeanine Ammann de l'ETH transmet des résultats scientifiques et invite tous les intéressés à s'engager sur ces sujets importants.

Lieu

Giessenstrasse 4, 8307 Ottikon b. Kemptthal, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire