Profitez de la Villa Boveri - Célébration du fromage et du vin

Description

Rejoignez-nous à la Villa Boveri pour un événement culinaire exclusif avec Rolf Beeler, Maître Fromager. La soirée met en lumière les similitudes entre le fromage et le vin, deux produits naturels façonnés par leurs origines. Chaque plat présente une famille de fromages spécifique associée à un vin assorti, avec Rolf Beeler fournissant des informations sur leur production, leur histoire et leur caractère. Les participants acquerront des connaissances sur l'importance du fromage au lait cru, les influences du stockage et les techniques de manipulation appropriées, faisant de cette expérience une riche expérience sensorielle et éducative.

Points forts

Accord exclusif fromage et vin ; aperçus du maître fromager Rolf Beeler ; focus sur le fromage au lait cru ; expérience de dégustation éducative.

Informations générales

Organisé à la Villa Boveri à Baden, Suisse. Les billets commencent à 75 CHF. L'événement se déroule de 19h00 à 22h00. Organisé par Stiftung Villa Boveri.

Lieu

Villa Boveri, Ländliweg 5, 5400 Baden, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire