Description
speis&trank histoires avec Annina Keller:
ANNA - Rösti, canne à sucre et amour
Faits intéressants et divertissants sur notre nourriture quotidienne - y compris diverses spécialités d'apéritif !
Qui était ANNA ? Annina Keller raconte l'extraordinaire histoire de sa arrière-arrière-grand-mère Anna. La collection de recettes transmise par cette femme spéciale nous inspire pour l'apéritif thématique.
Née en 1869, Anna a grandi en tant que fille de fermier au cœur de l'Emmental et est devenue une jeune femme. À l'âge de 25 ans, le destin en a fait la mère de huit enfants, l'épouse de l'aubergiste et l'hôtesse du restaurant "Krone". Trente ans plus tard, l'amour a emmené cette femme courageuse de Zäziwil aux Philippines et de retour : l'histoire d'une femme qui a tiré le meilleur de ce qui était et le plus beau de ce qui allait venir.
Annina Keller retrace la vie de sa arrière-arrière-grand-mère plus de 150 ans plus tard. Le matériel biographique donne une idée de la façon dont les choses étaient cuisinées et gérées à l'époque. Bien sûr, les délices culinaires ne doivent pas manquer : nous terminons la soirée avec un apéritif riche thématique et vous invitons à profiter et à poursuivre la discussion.
Tout cela à un prix raisonnable : entrée y compris apéritif riche (sans boissons) :
CHF 38.00/ culture lég, moins de 16 ans : CHF 25.00
Points forts
- Récit d'Annina Keller sur sa arrière-arrière-grand-mère Anna
- Aperçus culinaires de 150 ans d'histoire de la nourriture suisse
- Apéritif riche thématique inclus dans le prix du billet
Informations générales
L'événement met en scène Annina Keller partageant l'histoire de sa arrière-arrière-grand-mère Anna, mettant en lumière son héritage culinaire. Les participants apprendront des faits intéressants sur la nourriture suisse traditionnelle et profiteront d'un apéritif riche thématique. L'événement se déroule au Haberhaus Bühne à Schaffhausen, en Suisse.
Lieu
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Comment s'y rendre
Calendrier de l'événement
October 2026
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