SoilToSoul-Podium : Avec la science vers un avenir sain

Description

Ce panel présente Kerstin Plehwe, Laurenz Werner, Dan Barber et Laura Nyström discutant du lien entre la santé du sol, la qualité de l'alimentation et le bien-être général. L'événement examine comment un sol riche en nutriments et des pratiques agricoles durables influencent la teneur nutritionnelle de nos aliments, le microbiome et la santé. Les intervenants partageront des idées issues de la nutrition, de la recherche, de l'agriculture et de la gastronomie, soulignant l'importance des systèmes de santé fondamentaux pour un avenir plus sain.

Points forts

Panel d'experts sur la santé du sol et la qualité de l'alimentation ; perspectives de l'agriculture, de la nutrition et de la gastronomie ; dans le cadre du Soil to Soul Symposium 2026 ; organisé à Zurich.

Informations générales

Organisé au Karl der Grosse, Zurich, Suisse. Les billets coûtent 5,00 CHF, tarif réduit 3,50 CHF. Aucun billet vendu sur Eventfrog ; entrée uniquement. L'événement se déroule de 17h30 à 18h30.

Lieu

Karl der Grosse, Kirchgasse 14, 8001 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire