Faire soi-même la moutarde

Description

Dans le cours de moutarde, vous apprendrez beaucoup de choses intéressantes sur la plante et ses applications pour la santé jusqu'aux délices culinaires.
À partir de la recette de base, 5 variations de moutarde sont préparées avec les herbes séchées, la poudre de fruits ou les épices fournies, puis mises en bocaux. Contenu du cours

• Documentation et recettes
• 5 bocaux de différentes variétés de moutarde
• Menu de dégustation

Animation : Lucia Brogle, Töpferchäller Kienberg | Lieu : Töpferchäller, Anwilerstrasse 53 à 4468 Kienberg
Parkings : Des places sont disponibles directement sur le site ainsi qu'au restaurant Hirschen. Nous vous prions d'utiliser les transports en commun pour venir.

Points forts

• Fabrication de 5 variations de moutarde
• Menu de dégustation inclus
• Animation par Lucia Brogle

Informations générales

Dans le cours de moutarde, les participants découvrent tout sur les applications pour la santé et les possibilités culinaires de la moutarde blanche. Sous la direction, différentes variations de moutarde sont fabriquées et mises en bocaux.

Lieu

4468 Kienberg, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire