Balade dans le jardin saisonnier : Automne complet – changement de couleur

Description

Automne complet – changement de couleur Balade dans le jardin Lors des balades dans le Gurtengärtli, vous découvrirez la richesse, la beauté et la dynamique d’un jardin naturel. Laissez-vous transporter dans un monde fascinant de flore et de faune, qui stimule tous les sens. Apprenez comment associer esthétique et utilité dans le jardin, renforcer les plantes, l’importance d’un sol sain et le fonctionnement d’un système naturel en cycles. Observez en exemple vivant ce qu’est cette biodiversité. Il y aura du temps pour observer ensemble et faire une pause. Gärtli-Tavolata au restaurant Gurtners Que faire avec la chénopode blanc ? Quelles herbes sauvages indigènes conviennent pour une poêlée de légumes ? Laissez-vous emporter après la balade dans un voyage gustatif culinaire à travers le jardin. Les chefs créatifs prépareront à partir de récoltes fraîches du jardin une Tavolata savoureuse et surprenante, servie à la table de cuisine de Gurtners. Le chef partagera également ses réflexions sur les plats servis. En raison de la récolte, les plats sont principalement végétariens. Cependant, la cuisine a également la liberté de servir les plats avec de la viande. Laissez-vous surprendre ! Le programme s’adresse aux adultes. Des après-midis accompagnés pour les petits ont lieu chaque mercredi et dimanche après-midi. Point de rencontre : Jardin Gurtengarten devant la maison de jardin, Gurten – Parc en plein air Programme : 17h30 – 19h00 : Balade dans le jardin 19h00 – 22h00 : Gärtli-Tavolata au restaurant Gurtners Langue : Les balades dans le jardin se déroulent en allemand. Sur demande, aussi dans d’autres langues. Les événements ont lieu par tous les temps. Les billets ne peuvent pas être remboursés en cas de mauvais temps. Veuillez porter des vêtements et des chaussures adaptés à la météo. Prix hors Gurtenbahn (GA/Libero/Halbtax/Bern Ticket valable). Toutes les commandes sont fermes Les billets ne peuvent pas être remboursés.