Réva vinique et vin

Description

Les bases du sommelier, du vin et de la vinification en République tchèque sont le cours le plus fréquenté à l'Institut du vin, et à l'issue, vous aurez une vue d'ensemble du vin et de la culture du vin. C'est un cours intensif de vinification d'une journée dirigé par l'un des meilleurs sommeliers, où vous apprendrez tout sur la dégustation et le service du vin, découvrirez comment associer le vin aux plats, et comment identifier les défauts et carences du vin. Vous apprendrez comment les vins sont classés en République tchèque et quelles sont les fonctions exactes d'un sommelier, y compris des démonstrations pratiques. Le cours est également une porte d'entrée dans le monde du vin pour ceux qui décident de poursuivre leurs études et d'obtenir le CERTIFICAT DE SOMMELIER.

Points forts

• Deuxième niveau du programme d'études de sommelier
• Accent sur la viticulture et la production de vin
• Suivi recommandé du cours Les bases du sommelier

Informations générales

Ce cours est conçu pour ceux qui ont terminé Les bases du sommelier, du vin et de la vinification en République tchèque. Il offre une vue approfondie de la production de vin et de la viticulture, renforçant les connaissances et compétences des participants dans le domaine.

Lieu

691 06 Velké Pavlovice, Czech Republic

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Comment s'y rendre

Itinéraire