Visite guidée publique de la fromagerie de Schwägalp

Description

Vivez de première main comment les spécialités de fromage fines sont fabriquées à partir de lait alpin frais et obtenez un aperçu passionnant du monde du travail d'un fromager. Vous apprendrez des faits intéressants sur le métier de la fabrication du fromage, puis dégusterez diverses spécialités fromagères de la fromagerie de Schwägalp.

Programme

• 09h30 Point de rencontre au guichet à la station du vallon (rez-de-chaussée)
• Visite guidée de la fromagerie
• Visite du magasin de fromages, y compris dégustation

Points forts

• Visite guidée de la fromagerie de Schwägalp
• Dégustation de fromages incluse
• Apprenez les méthodes traditionnelles de fabrication du fromage

Informations générales

La visite guidée a lieu à la Säntisbahn Schwebebahn à Schwägalp Säntis. Les visiteurs apprendront le processus de fabrication du fromage à partir de lait alpin frais et profiteront de dégustations de spécialités fromagères locales.

Lieu

Schwägalp, 9107 Schwägalp Säntis, Schweiz

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Comment s'y rendre

Itinéraire