Pizza Masterclass Pizza Napoletana Course

Description

Dans ce cours, Matteo Vandi vous montre comment préparer une pâte à pizza napolitaine authentique à la main, étape par étape, avec tous les conseils importants.

À la fin, nous préparons également la fameuse pizza fritta avec la même pâte, une délicieuse street food traditionnelle de Naples.

Un cours pour tous ceux qui veulent non seulement apprendre à faire une pizza, mais aussi comprendre pourquoi elle réussit si bien !

Points forts

• Pâte à pizza napolitaine authentique
• Instructions étape par étape de Matteo Vandi
• Inclut la préparation de la pizza fritta

Informations générales

Le cours se déroule à Standortförderung Zürioberland à Ehrikon, en Suisse. Les participants apprennent à faire une vraie pizza napolitaine à partir de zéro et découvrent la culture traditionnelle de la street food de Naples.

Lieu

Hauptstrasse 42, 8489 Ehrikon, Schweiz

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Comment s'y rendre

Itinéraire