Onion Market (Zibelemärit)

Description

Lorsque l'air dans les ruelles de Berne est rempli de l'odeur des tartes à l'oignon et du Glühwein, le traditionnel Zibelemärit est de retour dans la capitale suisse. Même aux premières heures du matin, la vieille ville est remplie de milliers de visiteurs qui profitent de ce marché fermier et de cette fête populaire en un.

Une fois par an, de nombreux habitants de Berne se lèvent bien plus tôt que d'habitude : bien que le Zibelemärit n'ouvre officiellement qu'à 6h00 du matin et ne ferme qu'à 18h00, les locaux font le plein de leurs tresses d'oignons dès 4h00. Au fur et à mesure que la journée se réveille, vous pouvez vous promener tranquillement dans les rues et admirer les tresses d'oignons dans une atmosphère encore paisible.

Des tresses d'oignons artistiquement tressées, des guirlandes et des figures dans tous les designs imaginables peuvent être admirées et achetées dans plus de 200 stands : des tresses géantes de un mètre de long avec des oignons blancs et rouges, aux arrangements avec des fleurs séchées et des mini-tresses décorées.

Tout tourne aussi autour des oignons dans les cuisines. Que ce soit tarte à l'oignon, soupe à l'oignon, pizza à l'oignon ou saucisse aux oignons – les restaurants de la vieille ville de Berne proposent une gamme de plats à base d'oignons. Une tasse de Glühwein réchauffante est l'accompagnement parfait. Si vous suivez l'odeur de caramel, vous trouverez aussi des délices typiques du marché comme des amandes grillées, des biscuits “Magenbrot” et de la barbe à papa.

Points forts

• Festival folklorique traditionnel organisé chaque année en novembre
• Plus de 200 stands avec des présentations artistiques de tresses d'oignons
• Propose des plats à base d'oignons et des délices saisonniers

Informations générales

Le marché de l'oignon (Zibelemärit) a lieu dans la vieille ville de Berne chaque novembre, attirant des milliers de visiteurs. L'événement comprend un marché fermier, des tresses d'oignons faites main et des spécialités culinaires locales, créant une atmosphère festive centrée sur les oignons.

Lieu

3011 Bern, Schweiz

Masquer la carte

Loading map...

Comment s'y rendre

Itinéraire