Description
Sur le four en bois, le chef naturel Philippe Oester-Fretz cuit des Brätzeli en bois selon la recette de "Grossi". Plus d'infos : restaurant-aebi.ch
Points forts
- Brätzeli sur le four en bois selon la recette de "Grossi"
- Préparé par le chef naturel Philippe Oester-Fretz
- Ambiance chaleureuse au restaurant Aebi
Informations générales
L'après-midi nostalgique de Brätzeli se déroule au restaurant Aebi à Adelboden. Les invités peuvent déguster les Brätzeli traditionnels cuits au four en bois et en apprendre davantage sur leur préparation.
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