Description
Pour la quatrième fois, le bateau erMarina dans le port d'Ermatingen se transforme en un lieu de Metzgete maritime. Sous la direction du chef cuisinier du bateau, des spécialités copieuses autour du cochon sont servies à discrétion : boudin noir et foie, bratwurst, porc bouilli, côtes, foie, escalope panée, ainsi que de délicieux accompagnements tels que la choucroute, le rösti, les pommes de terre bouillies et la compote de pommes. Deux lieux offrent des atmosphères différentes : le rustique SeeChalet ou l'élégant Salon Achtern. Des plats supplémentaires comme la salade de feuilles ou la compote de prune complètent l'offre. Idéal pour les familles, amis ou événements d'entreprise. Source: thurgaukultur.ch - le portail culturel du Thurgovie, avec dates, sujets & personnes qui donnent matière à discussion.Points forts
- Metzgete traditionnelle sur un bateau sur le lac de Constance
- Spécialités à discrétion du chef du bateau
- Deux lieux avec atmosphères différentes : SeeChalet et Salon Achtern
Informations générales
La Metzgete a lieu sur le bateau erMarina dans le port d'Ermatingen. Les invités peuvent profiter de spécialités copieuses telles que le boudin noir et le foie, la bratwurst, et le porc bouilli, accompagnés d'accompagnements comme la choucroute et le rösti. L'événement est idéal pour les familles, amis ou événements d'entreprise.
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