Le Marché des Fromages d’alpage

Description

En tant qu'amoureux des traditions alpines et des saveurs uniques, ne manquez pas cette date à Bruson. Rencontrez les Sennerinnen et Senner, qui chaque été transforment l'herbe fleurie en Raclette AOP du Wallis, l'or des sommets. Dégustez, échangez, repartez avec un pain ou simplement avec un sourire, le tout dans une ambiance festive et conviviale. Entre raclettes fumantes, concerts et animations pour grands et petits, c'est l'occasion parfaite de célébrer la richesse de nos alpages en famille ou entre amis. Le dimanche 8 novembre 2026, Bruson célèbre également la deuxième édition de "Lo Pan Ner", la fête du pain noir, au cœur du marché de fromages d'alpage. Les fours du Valais seront de nouveau activés pour partager une journée de pain de seigle : cuisson en direct, dégustations, rencontres, concours du meilleur pain au four en bois de seigle et présentation de nos produits de l'alpage. La combinaison de pain noir fraîchement cuit et de fromage d'alpage sera au centre de l'attention : simple, authentique... et absolument délicieux. Note : Ce texte a été traduit par un logiciel de traduction automatique et non par un traducteur humain. Il peut contenir des erreurs de traduction.

Points forts

• Marché de fromages d'alpage avec des Sennerinnen et Senner
• Fête du pain noir "Lo Pan Ner" le 8 novembre 2026
• Cuisson en direct et dégustations de pain de seigle

Informations générales

Le Marché des Fromages d’alpage à Bruson offre une ambiance festive où les visiteurs peuvent déguster du fromage d'alpage et du pain noir fraîchement cuit. Le 8 novembre 2026, la fête du pain noir aura lieu, enrichie par des cuissons en direct et des concours pour le meilleur pain au four en bois de seigle.

Lieu

1934 Bruson, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire