Artisanat de la cuisine - Cours de filetage de poisson avec l'auteur de livres de cuisine Gabriel Arendt

Description

Si la première coupe est bien faite, le poisson se filetera presque tout seul ! L'auteur de livres de cuisine Gabriel Arendt vous montre comment faire correctement ! Vous apprendrez à fileter correctement différentes espèces de poissons. Les filets de trois poissons que vous aurez filetés vous-même pourront être emportés chez vous avec les recettes correspondantes. Un apéritif, de l'eau, ainsi qu'un tablier de prêt sont inclus dans le prix. Veuillez noter : des boissons alcoolisées seront servies lors de cet événement.
Prestations incluses : 0,1l de Crémant en apéritif, eau, café, tablier de prêt

Points forts

• Cours de filetage de poisson avec l'auteur de livres de cuisine Gabriel Arendt
• Inclut un apéritif et un tablier de prêt
• Filetage de différentes espèces de poissons

Informations générales

Le cours se déroule au Frischeparadies à Munich et enseigne l'art du filetage de poisson. Les participants apprendront à fileter correctement différentes espèces de poissons et emporteront les filets avec des recettes adaptées.

Lieu

Zenettistraße 10e, 80337 München, Germany

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Comment s'y rendre

Itinéraire