Koreanische Küche

Description

Ce cours de cuisine offre une opportunité unique d'explorer le monde fascinant de la cuisine coréenne, également connue sous le nom de 'Hansik', réputée pour l'utilisation d'ingrédients frais, de saveurs umami riches et d'une variété d'épices. Les participants apprendront à préparer des plats coréens traditionnels en mettant l'accent sur une nutrition équilibrée avec beaucoup de légumes, peu de viande et des aliments fermentés qui favorisent la digestion.

Points forts

Apprenez à cuisiner des plats coréens traditionnels ; concentrez-vous sur des recettes saines, fermentées et riches en légumes ; expérience pratique avec des ingrédients frais et des épices.

Informations générales

Organisé au Klubschule Migros St. Gallen Bahnhof, Bahnhofplatz 2, 9000 St. Gallen, Suisse. Aucun billet vendu sur Eventfrog ; entrée uniquement via l'agenda. La classe se déroule de 10h00 à 13h20.

Lieu

Klubschule Migros St. Gallen Bahnhof, Bahnhofplatz 2, 9000 St. Gallen, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire