Cours de cuisine Ayurveda varié d'automne

Description

Ce cours de cuisine sur le thème de l'automne explore la richesse des ingrédients de la récolte, en mettant l'accent sur l'ancrage, le bonheur et l'équilibre. Les participants apprendront à préparer un menu ayurvédique de trois plats utilisant des légumes colorés, des céréales copieuses et des produits régionaux, guidés par le chef expert Dag Weinmann. La session commence par une introduction à l'importance de la nutrition dans la médecine ayurvédique, soulignant son rôle dans la santé et le traitement des maladies. Après la cuisine, les participants peuvent profiter d'une séance de questions, d'un café ou thé ayurvédique, et de perspectives sur le pouvoir de guérison de la cuisine ayurvédique.

Points forts

Ingrédients de la récolte saisonnière ; conseils pratiques pour la cuisine ayurvédique ; préparation d'un menu de trois plats ; guidance experte par Dag Weinmann ; comprend café ou thé ayurvédique.

Informations générales

Organisé chez VEDAYANA GmbH – Centre de médecine Ayurveda à Teufen, Suisse. L'événement se déroule de 10h00 à 15h30. Les billets commencent à 178 CHF. L'organisateur est VEDAYANA GmbH.

Lieu

VEDAYANA GmbH – Zentrum für Ayurveda Medizin, Hätschen 1344, 9053 Teufen, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire