Kleine Kraftpakete» – Noix & Graines pour l'Homme et la Planète

Description

Cet événement offre un regard approfondi sur les noix et graines en tant que composants essentiels d'un régime durable. Les participants apprendront les méthodes de production écologiques, l'utilisation de noix suisses locales, et comment identifier les paramètres de qualité pour garantir les bienfaits pour la santé. La discussion couvre également les chaînes de valeur équitables pour des noix comme les cajous et les variétés locales, avec la participation d'experts Lisa Stepanski de gebana et Christof Gubler de Gubler Nuss.

Points forts

Visite guidée et conférence sur les noix et graines durables ; aperçu de la production écologique et de la qualité ; discussions sur les chaînes de valeur équitables ; intervenants experts de gebana et Gubler Nuss.

Informations générales

Organisé au gebana Store, Ausstellungsstrasse 21, Zürich, Suisse. Aucun billet vendu sur Eventfrog ; inscription requise. L'événement se déroule de 17h00 à 19h00.

Lieu

gebana Store, Ausstellungsstrasse 21, 8005 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire