Faire son propre fromage – comment faire !

Description

Laissez-vous initier par Marika à la ferme aux secrets de la fabrication du fromage et réalisez votre propre Tomme savoureuse. Pour passer le temps, une dégustation des différentes variétés de fromages et une visite dans la cave à fromage sont prévues. Avec un peu de chance, vous pourrez également voir les différents animaux de la ferme, qui viennent saluer selon leur humeur. Après une matinée variée, vous aurez la possibilité de vous faire chouchouter à la Buvette Cab’Anne, juste à côté de la ferme. Là, vous pourrez porter un toast à vos nouvelles compétences de fromager et savourer un apéritif délicieux, composé d'une assiette valaisanne et d’un verre de vin ou de jus de fruit. Fromage et bonne humeur garantis !
Services inclus : * Introduction à la fabrication du fromage et réalisation d'une Tomme * Dégustation de fromages * Visite de la cave à fromage * Petite Tomme en cadeau * Optionnel : apéritif (assiette valaisanne et un verre de vin / jus de fruit) à la Cab’Anne. Non disponible en octobre. Réservation obligatoire au moins 2 jours à l'avance, maximum 8 personnes. Parkings au Verrey, accessible à pied jusqu'à la ferme.

Points forts

• Fabrication de fromage sous la direction de Marika
• Dégustation de différentes variétés de fromages
• Apéritif optionnel avec assiette valaisanne et vin

Informations générales

Apprenez l'art de la fabrication du fromage et réalisez votre propre fromage Tomme à la ferme Ferme la Vernettaz. En plus de la production fromagère, une dégustation et une visite dans la cave à fromage vous attendent. Une réservation est requise au moins 2 jours à l'avance.

Lieu

Route du Chepey 7, 1993 Veysonnaz, Switzerland

Masquer la carte

Loading map...

Comment s'y rendre

Itinéraire