Jurassic Cuisine – PUR – Édition 5

Description

Le Jura, plus qu'une chaîne de montagnes en Suisse et en France. Un trésor de produits originaux et de producteurs innovants. Aujourd'hui, nous célébrons le Jura et vous servons des plats authentiques de la meilleure qualité, accompagnés d'histoires sur le produit et ses producteurs avec une touche de modernité. Laissez-vous surprendre. Profitez de cette soirée pour déguster 6 délicieux plats préparés par l'équipe de cuisine de Hirschen. La 5ème édition de « Jurassic Cuisine – PUR » met à l'honneur des plats automnaux issus du massif du Jura et de la région – pur, dans leur forme la plus authentique et dans les plus belles couleurs de la saison. Albi von Felten accompagnera la soirée, présentant d'incroyables produits de toute la chaîne du Jura et racontant des histoires passionnantes sur les producteurs uniques. Le tout sera soutenu par des impressions visuelles atmosphériques. Les créations culinaires seront accompagnées de rares trésors de notre cave à vin – en résumé : le Jura dans sa plus belle forme !

Points forts

• Menu de 6 plats à base de plats automnaux
• Présentation d'Albi von Felten
• Trésors culinaires de la cave à vin

Informations générales

L'événement "Jurassic Cuisine – PUR – Édition 5" se déroule au Landhotel Hirschen à Erlinsbach et célèbre la cuisine authentique du massif du Jura. Les invités peuvent s'attendre à un menu spécial, accompagné d'histoires sur les producteurs régionaux.

Lieu

5018 Erlinsbach AG, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire