"Industrial Espionage" chez GESKA AG & Glarona Cheese Cooperative

Description

Les entreprises de Glarus ouvrent leurs installations de production et de service exclusivement aux visiteurs de l'"Industrial Espionage" et offrent un aperçu approfondi de leurs ateliers.

Glarner Schabziger & Glarner Alpine Cheese

Le Glarner Schabziger est le plus ancien produit de marque en Suisse et est largement connu ; comment il obtient son goût peut être découvert lors de l'Industrial Espionage à Ygruben, à Glarus. Non seulement le Glarner Schabziger y est produit à partir du lait de montagne de Glarus, mais à l'opposé se trouvent les halls secrets de la Glarona Cheese Cooperative. Ici, des dizaines de tonnes du meilleur fromage alpin de Glarus mûrissent d'été en été. Et ici aussi, les portes s'ouvrent pour l'Industrial Espionage.

www.schabziger.ch
www.glarneralpkaeseaop.ch

Inscription

Les "espions" sont invités à s'inscrire en ligne avant le dimanche de l'événement sur glarnerland.ch/industriespionage. Pour les inscriptions de dernière minute ou si l'inscription en ligne ou le paiement par carte de crédit/TWINT n'est pas possible, veuillez contacter le service d'accueil à Schwanden (Tél. +41 55 610 21 25).

Le nombre de visiteurs est limité. Si le nombre d'inscriptions est trop faible, la visite sera annulée.

Points forts

• Aperçus exclusifs de la production de Glarner Schabziger et de fromage alpin
• Visites dans les entreprises de Glarus dans le cadre du programme pour les visiteurs
• Nombre limité de participants, inscription requise

Informations générales

Le Glarnerland ouvre ses entreprises aux visiteurs dans le cadre de l'"Industrial Espionage". Des visites des installations de production de Glarner Schabziger et de Glarner Alpine cheese sont proposées. L'événement se déroule à Glarus et nécessite une inscription préalable.

Lieu

Ygrubenstrasse 9, 8750 Glarus, Schweiz

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Comment s'y rendre

Itinéraire