Il carico della grà

Description

Le groupe de travail de la grà à Moghegno propose chaque année le chargement et le déchargement traditionnels de la grà, afin de partager et transmettre la méthode essentielle de séchage et de conservation des châtaignes qui a caractérisé la vie des habitants de la Vallée au cours des siècles passés. Le chargement de la grà a lieu à la mi-octobre et consiste à peser et enregistrer les châtaignes apportées à la grà par leurs propriétaires, qui sont ensuite disposées sur la grille supérieure de la petite structure en pierre. Un feu est alors allumé au rez-de-chaussée, générant la chaleur nécessaire au séchage. Le feu restera allumé pendant les trois semaines suivantes et sera surveillé quotidiennement par les gardiens de feu jusqu'au déchargement, qui a généralement lieu entre la fin octobre et la mi-novembre. Le chargement est effectué par les animateurs du Centro Natura Vallemaggia (en collaboration avec l'APAV, le Bureau des Forêts du VIIe district, et des amis bénévoles).

Points forts

• Méthode traditionnelle de séchage des châtaignes
• Événement annuel à la mi-octobre
• Engagement communautaire avec des organisations locales

Informations générales

L'événement à Moghegno se concentre sur le chargement et le déchargement traditionnels de la grà, une méthode de séchage et de conservation des châtaignes. Il implique de peser et d'enregistrer les châtaignes, suivis d'un processus de séchage de trois semaines surveillé par des gardiens de feu.

Lieu

6677 Moghegno, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire