Global Culinary Medicine Award 2026

Description

Le Global Culinary Medicine Award reconnaît les professionnels culinaires qui fusionnent de manière créative et scientifique le goût, la santé et la durabilité. Lors du Soil to Soul Symposium à Zürich, un jury international honorera des concepts qui privilégient la qualité culinaire aux côtés de la santé et de l'accessibilité. Cet événement souligne l'importance de la gastronomie dans la construction de l'avenir d'une alimentation saine, en montrant comment la cuisine peut devenir un espace pour des expériences nutritionnelles innovantes.

Points forts

Première cérémonie de remise de prix au Soil to Soul Symposium ; jury international ; célèbre l'innovation culinaire axée sur la santé ; met l'accent sur la durabilité et l'accessibilité.

Informations générales

Se tient au Karl der Grosse, Zürich, Suisse. Entrée gratuite avec inscription ; pas de billets vendus sur Eventfrog. Fait partie du Soil to Soul Symposium 2026. L'événement se déroule de 10h45 à 12h15.

Lieu

Karl der Grosse, Kirchgasse 14, 8001 Zürich, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire