Description
Lorsque les flammes rencontrent les arômes, plus qu’un plat est créé. Un moment est créé.
Flambé directement de la cuisine et à votre table. Visible. Parfumé. Impressionnant.
Servi dans la poêle et maintenu au chaud sur le réchaud – pour des moments agréables sans hâte.
Choisissez votre flamme : Calvados - Gin - Cognac - Whisky - Chaque spiritueux donne sa propre note au plat. Quatre caractères. Un feu.
Végétalien de saison
Tofu / Fruits exotiques / Champignons
Sauce lime-soja / Légumes de saison / Riz Basmati
Frais et croquant
Poulet
Poitrine de poulet suisse / Ananas
Sauce curry / Légumes de saison / Nouvelles pommes de terre frites
Tendre et juteux
Crevettes Tigres Noires
Crevettes Tigres Noires (VNM) / Litchis
Sauce à l’ail / Légumes de saison / Riz Basmati
Noble, aromatique, avec une fine note marine
Picanha Swiss Black Angus
Picanha Black Angus / Champignons
Sauce barbecue / Légumes de saison / Frites de Zurich
Fort, intense et corsé
Points forts
- Dîner flambé en direct à la table
- Divers spiritueux pour des flammes individuelles
- Plats végétaliens et à base de viande de saison
- Préparation impressionnante directement devant les invités
Informations générales
L’événement 'Brochettes de Flamme - la délicieuse cuisine chaude' se déroule au iwaz Clubhouse à Wetzikon ZH. Il propose une expérience culinaire spéciale avec des plats flambés préparés directement à la table. Divers plats végétaliens, de saison ainsi que de viande sont proposés.
Lieu
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Comment s'y rendre
Calendrier de l'événement
September 2026
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