Festin neuchâtelois

Description

Il est temps de manger et des chefs renommés du canton vous aideront à découvrir (ou redécouvrir) les produits de la région de Neuchâtel : poissons du lac, saucisse de Neuchâtel PGI (Indication Géographique Protégée), Gruyère AOP (Appellation d'Origine Protégée), fromages de Neuchâtel ainsi que du délicieux chocolat Suchard et du pain de Neuchâtel artisanal. Il y a aussi une chance de savourer l'absinthe renommée et des vins tels que Non Filtré, Œil-de-Perdrix et Pinot Noir – soit comme ingrédients à deviner dans des recettes, soit au verre. Les repas ici sont des occasions de partager et de profiter de la compagnie des amis et de la famille. Vous pouvez trouver tous les menus sur le site du 'Festin neuchâtelois'.

Points forts

• Découvrez les traditions culinaires de Neuchâtel
• Avec des chefs locaux renommés
• Dégustez des spécialités régionales comme la saucisse de Neuchâtel et le fromage Gruyère

Informations générales

Le Festin neuchâtelois offre une opportunité unique d'explorer le patrimoine gastronomique de Neuchâtel. Les participants peuvent profiter d'une variété de produits locaux, y compris poissons, fromages et vins, dans une ambiance de repas communautaire.

Lieu

Route de Soleure 14, 2072 St-Blaise, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire