Fermentation par intuition, pas par recette - Masterclass

Description

Rejoignez Christine Syrad au Tibits Kreativ Atelier à Zurich pour une masterclass approfondie sur la fermentation. Cette session se concentre sur la compréhension des principes fondamentaux derrière une fermentation réussie, allant au-delà des simples recettes pour faire confiance à vos propres sens et à votre intuition. Les participants apprendront comment résoudre les problèmes et affiner leurs techniques de fermentation grâce à des conseils pratiques et un apprentissage expérientiel, favorisant une approche plus sensorielle et confiante de la fermentation.

Points forts

Apprenez les bases de la fermentation avec Christine Syrad ; développez la confiance pour fermenter en se basant sur les sens ; dépannage pratique et développement de compétences ; dans le cadre du Soil to Soul Symposium 2026.

Informations générales

Organisé au Tibits Kreativ Atelier, Zurich, Suisse. Les billets coûtent 80,00 CHF, disponibles en prévente. L'événement se déroule de 14h30 à 18h30.

Lieu

Tibits Kreativ Atelier, Othmarstrasse 9, 8008 Zürich, Switzerland

Masquer la carte

Loading map...

Comment s'y rendre

Itinéraire