CULINARIUM-Club : Événement d'automne à l'hôtel-restaurant Greuterhof, Islikon TG

Description

Vous serez accueilli en début de soirée dans la salle de banquet. Lors d'une présentation passionnante, qui ne porte pas seulement sur Nose to Tail, mais aussi sur Leaf to Root, vous aurez un aperçu de la philosophie pratiquée quotidiennement par le chef cuisinier Manuel Baur. Vous aurez également un aperçu de l'engagement social en faveur des apprenants ayant des besoins de soutien. Ensuite, un apéritif avec des délices régionaux vous attend. Les visites en petits groupes vous permettent d'avoir un regard concret dans les coulisses. Curieux, mais pas encore membre du CULINARIUM-Club ? Vous êtes néanmoins chaleureusement invité et pouvez décider sur place si vous souhaitez rejoindre à l'avenir. Programme
17h15 : Arrivée
17h30 : Conférence sur le Greuterhof
Ensuite : Apéritif et possibilité de visite en petits groupes
19h00 : Fin de l'événement Inscription
veuillez faire au plus tard le 5 octobre. Le nombre de participants est limité.

Points forts

• Présentation passionnante sur Nose to Tail et Leaf to Root
• Apéritif avec des délices régionaux
• Visites en petits groupes pour découvrir les coulisses

Informations générales

L'événement du CULINARIUM-Club à l'hôtel-restaurant Greuterhof à Islikon TG offre un aperçu de la philosophie de la gastronomie professionnelle. Les participants en apprendront davantage sur l'engagement social en faveur des apprenants et pourront déguster des spécialités régionales.

Lieu

Hauptstrasse 15, 8546 Islikon, Switzerland

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Comment s'y rendre

Itinéraire