Description
Trois soirées captivantes sur le thème des vignes et du vin sont organisées aux Granges de la Cave de Clément Gay, à 19h00. Chaque soirée réunit un conférencier spécialiste qui dévoile les étapes essentielles, du pépiniériste au travail en vignoble et à la vinification. Un repas savoureux et des vins de la cave complètent cette expérience immersive. Une invitation idéale pour découvrir les secrets du terroir du Valais dans une ambiance conviviale. Dates : - Vendredi 15 mai à 19h00 : De la pépinière à la plantation par Mathieu Vergère ANNULÉ - Vendredi 4 septembre, 19h00 : Une saison en vignoble par Clément Gay - Jeudi 12 novembre à 19h00 : La vinification par Julien Fournier Prix : - 60 CHF par menu (150 CHF pour les trois soirées) - Accord mets et vins (par décilitre) : 25 CHF (6 vins) - Accord mets et vins (par once) : 15 CHF (6 vins) Réservations indispensables : caveclementgay@gmail.com Pour plus d'informations, veuillez contacter Cave Clément Gay.Points forts
- Trois soirées axées sur les vignes et le vin
- Conférenciers experts partageant leurs connaissances sur le travail en vignoble et la vinification
- Repas savoureux accompagnés de vins de la cave
Informations générales
Rejoignez-nous pour trois soirées passionnantes à la Cave Clément Gay, où des spécialistes discuteront du parcours de la pépinière au vignoble et à la vinification. Les événements sont programmés pour le 4 septembre et le 12 novembre à 19h00, avec des repas délicieux et des accords vins-mets.
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