Description
Bâle était déjà connue il y a plus de 200 ans pour son offre riche en plats. La visite guidée invite à découvrir les anciennes coutumes de la table de la bourgeoisie bâloise. Une coopération avec le Musée Kleines Klingental dans le cadre de l'exposition temporaire « Bâle dans l'assiette - Histoire(s) culinaire(s) de la ville ».
Points forts
- Anciennes coutumes de la table de la bourgeoisie bâloise
- Coopération avec le Musée Kleines Klingental
- Partie de l'exposition temporaire « Bâle dans l'assiette - Histoire(s) culinaire(s) de la ville »
Informations générales
L'événement se déroule au Musée Historique de Bâle : Haus zum Kirschgarten et offre un aperçu de la culture de la table de la bourgeoisie bâloise. Les visiteurs peuvent découvrir l'histoire culinaire de Bâle et en apprendre davantage sur les anciennes coutumes de la table.
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